浙江“嵊州味道”搭乘交通快车香飘万里

时间回到2022年1月8日，浙江嵊州新昌站首开至温岭站G9309次列车发车，标志着杭台高铁正式开通运营。杭台高铁的开通，让嵊州迎来经济社会发展新机遇。如今，杭台高铁每日有56趟列车经停嵊州新昌站，高峰期一天的客流量达15000人。

人气旺不旺，嵊州小吃经营户最有发言权。

“这家店是从我爷爷那辈就开始经营了，那时候都是附近的人来吃，现在吸引了全国各地的客人，还有不少回头客。”在嵊州东前街，一家嵊州小吃店负责人说。

交通助力，不仅带来了更远的客人，还带来了更新鲜的食材。

“过去我们为运一车食材犯愁，现在手机点一点，周边地区的优质货半天就到。”上述负责人表示，曾经受限于交通，新鲜的笋干、优质的梅干菜等食材，难以大量且及时供应。如今，便利的交通缩短了运输时间，周边地区的优质食材能够快速送达。

据了解，嵊州市依托市镇村三级农村快递物流体系，在村村通公交的基础上，利用255辆城乡公交车开展农村物流运送服务。对嵊州当地小吃店来说，这意味着能更便捷地采购到优质且价格合理的原材料，降低成本，提升竞争力。

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