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炸小黄鱼好吃吗?炸小黄鱼是发物吗?

炸小黄鱼好吃吗

小黄鱼刺少,肉厚坚实,味道鲜美 ,还能增进食欲,营养价值也很高,用来油炸再好不过了,又香又酥又脆,越嚼越香,极品下酒下饭菜,全家人的大爱。

炸小黄鱼是发物吗

黄鱼一般属于发物,中医中有药食同源的说法,说明食物和药物一样有性味归经。发物一般为中医饮食禁忌中的一个重要概念,发物类似于现代医学中可以引起变态反应性疾病的食物,可能诱发某些疾病,影响药物临床试验的科学性。常见的发物主要有海鲜类,如带鱼、黄鱼和虾等,蔬菜类,如竹笋、南瓜、韭菜和菠菜等。

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